マウイ島の新しいレストランを視察してきました。
ウェディングレセプションの候補レストランです。
以前、シルバーソードと呼ばれていたゴルフ場。 現在は日本のエリエールさんのゴルフ場のクラブハウスです。
Kono’s と言って、日本人のシェフ兼オーナーさんがやっています。
室内席と、テラス席に分かれます。
こちらは室内の一部のラウンジのようになった部分
こちらはテラス席です。
夕方のサンセットは絶景だそうで、ディナータイムのテラスレセプションも良さそう。
ウェディングメニューのサンプルも作ってくれました。
ステーキとマヒマヒのコンボプレートです。
なかなか、美味�
しかし、何と言ってもこのデザートが美味しかった。
チーズケーキは、オーナーの奥様のホームメードだそうです。
