モアナ・サーフライダーのレストラン関係のマネージャーの、ミホコさんからご招待をされ、ランチオンのミーティングをしてきました。

ミホコさんには、ビーチハウスのご予約で、いつもお世話になっています。

当社からは、ミナミちゃんと、ケイコさんと私で行ってきました。

まず、参加者です。（食後のフォトなので、みんななんか、マッタリしてます。笑）

左から、ミホコさん、ミナミちゃん、ケイコさんです。

こちらは、アサイベリーのジュース。

サッパリとして、ヘルシー感覚。

試食は、ウェディングメニューに入っているものを中心としてくださいました。

まずは、シーザーサラダ

クリスピーで、美味！

チョップサラダです。

私的には、これ”毎日でも食べたい”感じでした。

本日の最高得点！

アペタイザーで、はまち、きゅうり、わさび、白ポン酢
ミニマッシュルームサラダ、アジアンライムビネガー

これもとっても気に入りました。

アジアンテーストだけど、インターナショナルに受けそう。

アントレです。

ロースト・チキン。　クリスピーな皮の部分と、柔らかなお肉の部分が魅力の逸品。

サーフ＆ターフ。

このフィレミニヨンは、本当に柔らかくて美味しかった。

ハーブも良く効いて、お肉の臭みとか全くない、素晴らしいお味でした。

ロブスターももちろん美味しかったです。

と、言う訳で、予想よりも遥かに美味しかったです。

お客様に自信をもって、ビーチハウスはお勧め出来そうです。

ミホコさん、ありがとうございました。

記：　イッセイ