この度、カハラ・ホテル内の、”アランチーノ”さんと、レセプションの契約をすることになりました。
アランチーノは、ワイキキに２店舗、カハラに1店舗のイタリアンレストランで、そのお味の良いこと、サービスの良いことで、定評があります。
また、３店舗とも、違ったコンセプト、違ったテーストで、それぞれがとっても素敵なレストランです。
一品一品が丹精込めて、作り上げられており、また盛り付けも繊細なため、最大10名様までとなりますが、ぜひアランチーノでの素敵なレセプションをお楽しみください。
セミプライベートセクションでは、ケーキカットや、写真の撮影も可能です。
こちら入り口付近
こちらは野外のテラス席。
ウェディングのレセプションは、このセミ・プライベート・セクションを使用する事になります。
メニューは、セットメニューの”Tasting Menu”です。
以下、少しご紹介しますと、
“バーニャカウダ”
こだわり有機野菜のアンチョビガーリックオイルフォンデュ
カンパチとマグロのカルパッチョ *
イカ墨を練り込んだ自家製生パスタ “キタッラ” シーフードペスカトーラ
和牛ショートリブの赤ワイン煮込み
自家製パンナコッタとフルーツトマトの競演
間も無く、HPに発表します。
乞うご期待です。
記：イッセイ
