ハレ プナ カイ 2024

ハレプナカイのレセプション 2024

適用期間： 1/1/2024 – 12/31/2024

オーシャンフロントの邸宅でのウェディング。
ビーチを目の前にしたセレモニーと、テラスハウスでのオープンエアなレセプション。
あこがれの邸宅ウェディングがお気軽プライスで実現できます。

ハレプナカイ概要

アイナハイナ地区のオーシャンフロントの邸宅です。ブライドルームの設備もあり。

予約可能人数

10〜50名

レセプション可能日

月〜土（日曜不可）
ホリデーはご予約は承っておりません。（クリスマスイブ、クリスマス、ニューイヤーズイブ、ニューイヤーズデー、レイバーデー、メモリアルデー、独立記念日、サンクスギビングデー）

レセプション時間

ランチタイム　11:30am – 2:30pm
ディナータイム　5:00pm – 8:00pm

ハレプナカイのレセプション料金（最低大人10名様）

(費用の算出方法＝レセプション会場使用料＋メニューx人数＋シェフ・スタッフ費用 ）

 

レセプション会場使用料

挙式＋レセプションの場合：　$4,950.00

レセプションのみの場合：　　$6,550.00

レセプション会場利用料に含まれるものは、会場費・備品・ドリンクです

（備品）丸型テーブル、または、長テーブル、白又はアイボリーのテーブルクロス、同ナプキン、白チェア又はダークブラウン・チバリチェア、食器、グラス、ナイフ・フォーク類、州税

（ドリンク）バーテンダー、氷、クーラー、プラスチックカップ、ストロー、バー・ナプキン

コーク、ダイエットコーク、スプライト、トニック、ソーダ、クランベリーとパイナップルジュース、ガーニッシュ用レモンとライム

乾杯用スパークリングワイン（お一人グラス一杯）、国産ビール２種、赤ワイン、白ワイン、ウオッカ、ジン、ラム、テキーラ、ウィスキー

メニュー料金2024年度料金

Hale Aina ハレ・アイナ 2024

最低10名から

• プレート・メニュー #1　　$120.00
  (スープ、サラダ、アントレの３コース　デザートは含まれません）
  • リークのビスク、ローストカフク・スイートコーン、柚子のクリームフレチェ、マイクログリーン
    (Roasted Kahuku Sweet corn and Leek Bisque, scallion oil, yuzu creme freche, micro green)
  • ハワイ”コロへ産”ベイビーリーフグリーン、ベイビールッコラ、エシャロットのピクルス、カウアイ産のエビのグリル,トーストしたピスタチオ、マノアハニーと柑橘系ビネグレット
    (“Kolohe” Local Mesclun Greens, Baby Arugula, Pickeledshallots, Grilled Kauai Prawns, Toasted Pistachio,Manoa Honey and Local Citrus Vinaigrette)
  • USDA プライム フィレミニヨン　又は、柑橘でマリネした本日のお魚　ポン酢でマリネしたベビーチンゲン菜添え　カボチャとスイートポテトのピューレ、チェリーデミグラスソース
    (Choice of USDA Prime Fillet Mignon or Citrus Marinated Local Catch with Ponzu Marinated Baby Boy Chow, Kabocha and sweet Potato Puree,Preserved Cherry Demi-place)
• プレート・メニュー #3　　$120.00
  (スープ、サラダ、アントレの３コース　デザートは含まれません）
  • カボチャパンプキンとジンジャーのビスク、ココナッツクリーム、松の実のグレモラータ
    (Kabocha Pumpkin and Ginger Bisque, Whipped Coconut Cream, Pine Nut gremolata)
  • クリスピーベトナム風サラダ、マノアバターリーフレタス、赤とナパのキャベツ、きゅうり、揚げ春雨、５スパイス・チャーシューポーク、人参の千切り、コリアンダー・ライム・ピーナッツ・ドレッシング
    (Crispy Vietnamese Salad with Manoa Butter Leaf Lettuce, Fried Glass Noodles, 5-spice Candied Cha Siu Pork, Carrot Julienne, Cilantro-Lime Peanut Dressing)
  • ”サーフ＆ターフ”　USDA プライム ニューヨークステーキ・ストリップ　と、カウアイ産焼きエビ、　ブラウンバターアスパラガス、ガーリック枝豆のロースト、マッシュポテト、ブランデーペッパーコーンデイジョネーズ
    (“Surf and Turf” ofUSDA Prime New York Strip and Pan Seared Kauai Prawns, Brown Butter Asparagus, Roasted Garlic-Edamame, Wailua Potato Mash, Brandi Peppercorn Dijonaise)
• ビュッフェ・メニュー #2　　$120.00
  (5アイテムのビュッフェ コース　デザートは含まれません. 各アイテム共、１サーブ程度のボリュームで人数分をご用意します食べ放題ではありません）
  • ローメインレタスと、ハウウラトマトと、ミックス・グリーン,きゅうり、グリーンパパイヤのピクルス、トーストしたマカダミアナッツ、ルンピアチップス、ごま白味噌ドレッシング
    (Heart of Romaine and Mixed Greens with Haul Tomato, Japanese Cucumber, Pickled Green Papaya, toasted Macadamia, Kettled Lumpia Crisps, Sesame-Whiter Miso Dressing)
  • タイ風のネギ焼き、レモングラス・クラブケーキ、カフィール・ライム・ココナッツ・アイオリ
    (Thai Style toasted Leek and Lemongrass Crabcakes, Kaffir Lime Coconut Aioli)
  • ローストチキン、プリザーブ・レモン添え、白ワインバターソース
    (“Preserved Lemon Stuffed Roasted Chicken with Chardonnay-Butter Jus)
  • プチ・ステーキ、しめじ、オイスターマッシュルーム、とリークのソテー）
    (Petite USDA NY Strip, Shimeji, Oyster Mushroom, and Leek Sautéed)
  • エヴァ産のスイートオニオンとウイップしたポテト、新鮮なハーブ
    (Ewa Sweet Onion Whipped Potatoes, Fresh Herb)
  • ローストしたカボチャとカフク・スイート・コーンのメドレー、季節の野菜、温かいベイビースピナッチ
    （Roasted Kabocha and Kahuku Sweet Corn Medley, Season Veg.Warm baby spinach)
  • ハワイアン・タロ・ロール、ウイップしたマンゴハニー
    (Hawaiian Taro Rolls with Whipped Mango Honey)
• お子様メニュー　$80.00
  • 以下から、お選びください。
  • #1 チキンフィンガー、季節のフレッシュフルーツ、マウイチップス
  • #2 照り焼きチキンとライス、季節のフレッシュフルーツ、マウイチップス
  • #3 マック＆チーズ、季節のフレッシュフルーツ、マウイチップス

写真はイメージです。　実際のメニューとは、異なる場合がありますので、参考としてご覧ください

ハレ・アイナ　シェフとスタッフ料金

• 10 – 19名様 $2,750.00
• 20 – 29名様 $3,450.00
• 30 – 50名様 $3,950.00

 

オプション

• ハワイアンシンガー（1名1時間） $300
• ハワイアンシンガー & フラダンサー（各1名1時間） $600
• 65インチTVモニター $500
• ワイヤレスマイク $200
• ポップコーンバー $300

お申込金

• 1回目お申込金（正式申込時） ＄2,000
• 2回目お申込金（61日前） $5,000.

仮予約可能期間

• 1週間（但し、挙式日まで3ヶ月以上ある場合）

取消規定

• 正式予約〜挙式日の62日前＝申込金$2,000
• 挙式日の61日前〜挙式日=お申込金合計額（$2,000+$5,000=$7,000)

日時変更規定

• 正式予約後の日時変更は1回につき$550
• ただし、挙式日まで61日以内の日程変更の場合はキャンセルとみなされ、キャンセル料が発生します。

ハレプナカイのご予約 お問い合わせ

電話

(808)  306-0000

メール

info7@issei-company.com

ハレプナカイでの挙式

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