ベイヤー エステート

設備

定員

15 – 60名（新郎新婦を含み60名まで）

レセプション可能日

月 – 土 (日曜不可)

5pmより8pmの3時間

挙式と連動したレセプション施設使用料

2022年12月31日まで $2,950

レセプションのみの施設使用料

2022年12月31日まで $6,000

ケータリング

シェフ・チャイ

セットメニュー

• 前菜4品（立食スタイル）
  • アヒポケ、アボカドムース、ミニワッフルコーン
  • スモークしたダックのタコ、マンゴサルサ添え
  • ハマクワマッシュルームとブラックトリフリゾットケーキ
  • サーモンのローラード、クリームチーズと蟹肉添え
• カプレーゼサラダ、ホーファームトマト、ブラッタチーズ、バジルとバルサミコ、プロシュートのカルパッチョ
• 牛テンダーロイン ウェリントン　きのこ、フォアグラ、トリュフのパフをのせて、マッシュドポテトと季節のお野菜
• ハート型ホワイトチョコレート　ラズベリー＆グアバのピューレ添え

キッズ メニュー

• フルーツ盛り合わせ
• フライドチキンとフレンチフライ
• ハート型ホワイトチョコレート　ラズベリー＆グアバのピューレ添え

ビュッフェメニュー

• 前菜4品（立食スタイル）
  
  • アヒポケ、アボカドムース、ミニワッフルコーン
    
  • スモークしたダックのタコ、マンゴサルサ添え
    
  • ハマクワマッシュルームとブラックトリフリゾットケーキ
    
  • サーモンのローラード、クリームチーズと蟹肉添えカプレーゼサラダ、ホーファームトマト、ブラッタチーズ、バジルとバルサミコ、プロシュートのカルパッチョ
  • カプレーゼサラダ、ホーファームトマト、ブラッタチーズ、バジルとバルサミコ、プロシュートのカルパッチョ
• ブュッフェアントレ
  
  • ボーンレス　ビーフショートリブ
  • ローストチキン　ハニーグリーンペッパーコーンソース
  • ハワイ産お魚のグリル、チリジンジャーソース
  • 野菜と豆腐のグリル
  • マッシュポテト
  • ライス
• デザート
  • ハート型ホワイトチョコレート　ラズベリー＆グアバのピューレ添え

チャイズ料金表

大人料金

• 大人　30名以上　 $325.00
• 大人　15名〜29名　$360.00

子供料金

• 子供　おひとり　 $285.00

大人・子供料金に含むもの

• メニュー
• お飲み物（内容下記参照）
  • スパークリング・ワイン、白ワイン、赤ワイン、ビール、ソーダ
  • ソフトドリンク、コーヒー、紅茶
• シェフ、サーバー
• プレート　シルバーウェア　グラス

什器料金（必須項目になります）

• 大人・子供とも　$100.00

什器料金に含むもの

• テーブル（通常テーブル、特殊テーブルは別途見積もり）
• チェア
• ホワイトテーブルクロス
• ホワイトナプキン

照明機材

夜間のレセプションは必ず照明機材をオーダーいただきます。白のランタンは$900、ビストロライトは$1,000です。

レイアウト

ベイヤー エステートでのレセプションは、ウッドデッキ上にテーブルを配置します。 テーブルの配置はご希望により、いろいろなタイプがございます。 基本的なレイアウトは、以下の５つです。芝生上にはテーブルや椅子の設置はできません。

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ご予約 お問い合わせ

電話

(808) 949-7800

ファックス

(808) 947-4559

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