メケアロハ（イッセイカンパニー東京オフィス）のサナエです。
昨日はハレクラニ「オーキッズ」でディナー・レセプションのお手伝いをしました。
素敵なアイデアがいっぱいのレセプションでした。
ハレクラニのロビーにはいつも素敵なトロピカルフラワーが飾られています。ワイキキの中なのに、なぜか静かな空気が流れるハレクラニです。
「グラブ＆マイコ」のマイコさんがテーブル装花を飾ってくださいました。カラーリリーと色とりどりのダリアとバラがエレガントです。お席札兼メッセージカードの「鳩」をグラスにセットしました。
夕暮れのオーキッズの屋外席に、素敵なテーブルができあがりました。
ケーキナイフには日本からお持ちになった、シルクフラワーを飾りました。
スペシャルケーキが運ばれてきました。ホワイトケーキの上にパステルカラーのクリームで彩られたシュークリームの塔ークロカンブッシュです。他のテーブルのお客様たちからも「Ｏｈ−！」と声が上がる中、シェフが厳かに、自慢げに運んで来て、説明してくれました。
「これは微妙なバランスで積みあがっているから、カットする時は一番下だけだよ。」
いつまでも眺めていたい、お菓子の国から届けられたケーキのようでした。