モアナ・サーフライダーで試食会

2014
07.30

モアナ・サーフライダーのレストラン関係のマネージャーの、ミホコさんからご招待をされ、ランチオンのミーティングをしてきました。

ミホコさんには、ビーチハウスのご予約で、いつもお世話になっています。

当社からは、ミナミちゃんと、ケイコさんと私で行ってきました。

まず、参加者です。(食後のフォトなので、みんななんか、マッタリしてます。笑)

左から、ミホコさん、ミナミちゃん、ケイコさんです。

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こちらは、アサイベリーのジュース。

サッパリとして、ヘルシー感覚。

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試食は、ウェディングメニューに入っているものを中心としてくださいました。

まずは、シーザーサラダ

クリスピーで、美味!

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チョップサラダです。

私的には、これ”毎日でも食べたい”感じでした。

本日の最高得点!

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アペタイザーで、はまち、きゅうり、わさび、白ポン酢
ミニマッシュルームサラダ、アジアンライムビネガー

これもとっても気に入りました。

アジアンテーストだけど、インターナショナルに受けそう。

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アントレです。

ロースト・チキン。 クリスピーな皮の部分と、柔らかなお肉の部分が魅力の逸品。

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サーフ&ターフ。

このフィレミニヨンは、本当に柔らかくて美味しかった。

ハーブも良く効いて、お肉の臭みとか全くない、素晴らしいお味でした。

ロブスターももちろん美味しかったです。

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と、言う訳で、予想よりも遥かに美味しかったです。

お客様に自信をもって、ビーチハウスはお勧め出来そうです。

ミホコさん、ありがとうございました。

記: イッセイ

 

Written by issei

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