ハレクラニ ランチオン

2009
12.08

ハレクラニ ランチオン

ハレクラニのケータリング・マネージャー、アイさんとランチオンがありました。
実は、ちょっと悲しいランチオン。
4年間に渡るハレクラニでのお仕事を、辞められる事になったのです。
今日は、その引継ぎを兼ねたランチでした。
アイさんのサポートが、あってこそのハレクラニだったのに、と、とっても残念です。
でも、アイさんの最後の当社へのサポートは、おっきなプレゼントでした。
アイさんの後を引き継いで当社を担当してくれるのは、ケータリングセクションのダイレクター(すなわち責任者)のジョエルさんにお願いしてくれたのです。
当社みたいな、ちっぽけな会社を、ハレクラニの大物ダイレクターが担当してくれるなんて、何と光栄なんでしょうか?
ありがとうアイさん。
ランチオンはとっても楽しかったんですが、とっても感動したことがありました。
実は、私、昨日から虫歯が急に痛み出し、何にも食べられない状態。
カレーなら食べられるかなあ、と、思って、ウェイトレスの方に相談したら、何とメニューにない”豆腐カレー”を作ってくれました。
それも、別のレストランのキッチンで作って!!!!
これが、ハレクラニのサービスなんだ。って、ジーンとしてしまいました。
もちろん、”メチャ” 美味しかったです。 
歯の痛いのも忘れて、完食してしまいました。
それから、
何と、ジョエルさんはサーファーでした!! 毎朝、ケアロに入ってから出社だそうです。 盛り上がりました!
画像の前左がジョエルさん、右がアシスタントのテイナさんです。

記: イッセイ

Written by issei

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