サナエのハワイ日記21-カラニカイ邸宅レセプション

2009
10.23

メケアロハ(イッセイカンパニー東京オフィス)のサナエです。
昨日、キャルバリー教会の近く、カラニカイの大きな邸宅を借り切っての「レセプション」がありました。
お庭の真ん中には楕円形のプールが涼しげです。そして写真のこちら側は、一面大きな海が広がっています。
4ベッドルームのお部屋は、どこもとても大人っぽいインテリアで、住む人の趣味の良さが伺えます。
ケータリングで、テーブルやチバリチェアが運び込まれてきました。白いテーブルクロスとナプキンをセットすると、素敵なパーティー会場が出来上がりました。
キャルバリー教会での挙式が終わって、カップルとゲストの皆様が到着なさいました。ご用意なさったウェルカムボードはパールをちりばめたナイフとフォーク、お皿の上には白い蘭のお花です。
テーブルデコレーションは花嫁様の大好きな「モカラ」と「パンダ蘭」で飾られました。
プールにはピンクと白のデンファレを浮かべました。何と!このプール、流れるプールです。デンファレがゆっくりゆっくり回っています。
午前中からキッチンはいい匂いでお腹がすいてきました。カリスマシェフが作ってくださったお料理の数々がブッフェテーブルに並びました。ゲストの皆様も「おいしい!」と喜んでくださいました。トロピカルフルーツも美しくカットされて並んでいます。
ケーキは「サチュラ」のフルーツフィリング入りです。蘭で可愛く飾りました。
本日の邸宅レセプションをお世話したスタッフです。リストランテイッセイ(?)の店長(イッセイ)、バーキャプテン(KJ)、ウエイトレス(サナエ&サチヨ)、お席へのご案内(リカちゃん)です。
黒いエプロンが似合いすぎたのか、お客様に「トロピカルカクテルお願いします。」って言われてちょっとまごまごしてしまいました。次のパーティーまでには覚えておきましょう。

Written by issei

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